Un nuovo studio dell'Università di Houston mostra che la povertà infantile è una delle cause della tendenza al sovrappeso e all'obesità, in età adulta, delle giovani donne.
{xtypo_quote_right}La povertà, per gli adolescenti maschi, comporta il dover fare esperienze di lavoro già a 13 anni. Per i ragazzi, questo significa di solito l'esercizio di lavori manuali, necessariamente connessi a maggiori livelli di attività fisica{/xtypo_quote_right}
"Sappiamo che avere uno status socio-economico basso durante l'infanzia contribuisce a far sì che i bambini siano in sovrappeso o obesi", sostiene la professoressa Daphne Hernandez. "Abbiamo trovato un collegamento tra una lunga esposizione alla povertà durante l'infanzia e i livelli di obesità delle giovani donne".
Sono stati esaminati quasi 4.000 giovani nate tra il 1980 e il 1990, in correlazione al numero di anni, a partire dalla loro nascita fino a 18 anni, durate i quali hanno vissuto condizioni familiari di povertà. È stato rilevato che i bambini che soffrono di condizioni continuative di povertà familiare, generalmente risiedono all'interno di comunità socio-economicamente svantaggiate, nelle quali sono attivi diversi fattori di tensione e stress.
"Esistono elementi comportamentali e fisiologici associati con il risiedere in ambienti stressanti, i quali risultano connessi con l'aumento di peso, soprattutto tra le donne. Oltre a questo, nei quartieri svantaggiati sono presenti in gran maggioranza fast food, esiste un minor numero di negozi di alimentari e verdure, bassi livelli di sicurezza e un minor numero di opportunità per svolgere attività fisiche e sport. Tutto questo può contribuire all'aumento del peso nel corso del tempo".
{xtypo_quote_left}Anche se non siamo più in una situazione di recessione economica, molte famiglie stanno ancora sperimentando gli effetti persistenti della recessione e dell'aver vissuto in povertà.{/xtypo_quote_left}
Mentre il tasso di obesità è aumentato, in particolare per le giovani donne bianche, ispaniche e afro-americane, lo stesso non è accaduto per i giovani bianchi adulti.
"La povertà, per gli adolescenti maschi, comporta il dover fare esperienze di lavoro già a 13 anni. Per i ragazzi, questo significa di solito l'esercizio di lavori manuali, necessariamente connessi a maggiori livelli di attività fisica", ha affermato la professoressa Hernandez. "Il livello più alto di attività fisica può agire come un "fattore di protezione" dall'obesità tra i bambini bianchi che soffrono di un'esposizione ripetuta alla povertà durante l'infanzia".
Lo studio ha analizzato l'impatto delle dinamiche familiari sulla nutrizione, la salute e l'obesità. Questa nuova ricerca suggerisce che aiutare le famiglie a uscire dalla povertà può essere utile, anche, per ridurre la percentuale di donne bianche, afro-americani e ispaniche che saranno in sovrappeso o obese in età adulta .
"Anche se non siamo più in una situazione di recessione economica, molte famiglie stanno ancora sperimentando gli effetti persistenti della recessione e dell'aver vissuto in povertà. Verosimilmente, aiutare le famiglie a uscire dalla povertà può migliorare lo stato di salute a lungo termine dei loro figli quando raggiungono l'età adulta".
